Открываем фреш-бар: перспективный бизнес при минимальных затратах

Одноклассники Вот так фрукт: Как открыть такое заведение и сколько на нем можно заработать Фото: В феврале года эксперты сервиса насчитали фреш-бара в 15 городах-миллионниках, из них в Москве. Среди всех форматов общепита торговые точки по продаже свежих соков показали самый большой прирост количества заведений. С одной стороны, свою роль сыграли мода на здоровый образ жизни, а значит, и на полезные напитки. С другой — невысокий порог вхождения в этот бизнес. Открытие небольшой точки обойдется в среднем в 2 млн руб. Как устроен этот бизнес и каковы ключевые риски, РБК рассказали представители трех сетей фреш-баров. Мы делили апельсин Рамиль Шайхетдинов стал предпринимателем, еще будучи студентом первого курса Казанского технического университета имени Туполева. В общепит попал случайно — во время командировки в Самаре увидел точку по продаже сока.

Как открыть фреш-бар

Стоимость оборудования зависит от марки и производительности. Например, минимальный комплект фирмы обойдется примерно в 8 тыс. Аренда тоже варьируется в зависимости от региона, выбранного места. Стоимость овощей и фруктов зависит не только от региона, но и от сезона закупки.

Блог инвестора | Фруктовые и овощные фреши – отличная бизнес-идея! и удобных вариантов организации продажи свежевыжатых соков: 1.

Сначала престижные Что такое бизнесы из раздела общественное питание? Это одни из популярнейших готовых предприятий со знакомой каждому жителю мегаполиса тематикой. Здесь можно купить бизнес различных форматов, начиная с кофе с собой, заканчивая рестораном в Москве. Может быть самостоятельным заведением или же находиться, скажем, в гостинице.

Цены на готовую продукцию зависят от класса предприятия, измеряемого звездами. Купить бизнес ресторан подойдет опытному в ресторанном деле предпринимателю. Место массового посещения, предназначенное, как правило, для определенной аудитории. Например, бывают ориентированы на офисных сотрудников, рабочих, студентов, туристов и так далее. Его можно считать мини-рестораном, поскольку ключевое отличие — размер и ограниченность предлагаемого ассортимента. Кафе можно купить как готовый бизнес недорого, но все зависит от расположения, качества заведения, сервиса и прибыльности.

Имеет самые разные форматы: Купить бизнес — кофе с собой в Москве можно по самым разным ценам и этот бизнес отлично подойдет новичку. Это место предназначено для комфортного распития алкогольных напитков разной крепости с закусками. Тут нужно быть внимательным к лицензиям на некоторые виды алкоголя.

Необходимое оборудование для бара

Интересное видео по теме Точки появления свежевыжатого сока Первое, что должно вам прийти в голову: Решение за вами, но стоит разобраться, выгодно ли вообще такое предприятие. Самые ходовые и комфортные места для реализации фреша:

В дальнейшем ваши бары по продаже напитков фреш и смузи В меню бара входят, помимо фрешей и экзотических напитков.

Люди стараются отдавать предпочтение качественным продуктам, изготовленным без добавления красителей и консервантов. Если раньше большинство посетителей ресторанов и кафе выбирало пакетированные соки, то сегодня излюбленными напитками граждан со средним уровнем доходов являются фреши и это хорошая идея для бизнеса. Для этого достаточно приобрести вендинговый аппарат, продающий апельсиновый фреш, и установить его в месте с высокой проходимостью.

Фреш-автомат позволяет не только приобрести стакан свежевыжатого сока, но и проследить за процессом его приготовления. Клиенту не приходится сомневаться в качестве напитка. Сок отжимается прямо у него на глазах. Для покупки фреш-автомата предпринимателю потребуется около тысяч рублей. Какое оборудование выбрать На российском рынке пока нет производителей подобного оборудования.

Предпринимателю стоит обратить внимание на вендинговые аппараты, изготовленные в Испании. Такие фреш-автоматы отличаются расширенным функциональным набором, антивандальным корпусом, возможностью регулировки температуры сока. Подобные вендинговые аппараты легко обслуживать.

Продажа бизнеса - чая

Наибольшим же спросом напиток пользуется в туристических и курортных городах в летнее время года. В таких местах инвестции на открытие дела окупаются уже в первые месяцы работы. С чего начать торговлю свежевыжатым соком Торговая точка по продаже свежевыжатого сока может быть открыта в нескольких вариантах: Организация джус-бара на фуд-корт площадке в торговых и развлекательных центрах.

Такой вариант предполагает наличие большого ассортимента свежего сока, прохладительных напитков и смузи. Также в ассортимент можно включить продажу кислородных коктейлей.

Бизнес-идея установки фреш-автомата с чего начать новичку и сколько можно на продаже соков из фреш-автомата; 5 Новичку в бизнесе по установке уровнем доходов являются фреши и это хорошая идея для бизнеса.

Родной город: Усть-Каменогорск Средняя выручка проекта: Мы искали актуальные ниши на казахстанском рынке, хотели перенять зарубежный опыт. Для этого много читали, узнавали, серфили в Интернете. Остальные 20 тысяч на организационные моменты. Кроме того, курс обучения в обошёлся мне в 54 тысячи тенге. Родители не понимают мой бизнес и советуют мне больше учиться. Они не верят в меня как в предпринимателя, поэтому деньги у них я взять не могла. Полгода копила на карте стипендию и вложила эту сумму в дело.

На точку безубыточности мы вышли всего через неделю. В команде нас пятеро: В среднем за месяц мы продаем стаканчиков. Самое сложное в нашем деле — отмена заказов.

Соки-фреш: зарабатываем на желании утолить жажду

Фактически островок соков и фрешей может стать тем оазисом, который так ищет в безумном потоке тележек супермаркета человеческий взгляд. Соки дарят заряд энергии, тонизируют, придают сил, в связи с этим спрос на соки и фреши в супермаркетах возрастает. Островок по продаже соков и фрешей может стать успешным, востребованным и рентабельным бизнесом.

Думаем, что ответ не будет однозначным.

Идеи малого бизнеса – свежеприготовленные соки Первый – маленькие точки продажи на рынках, в торговых центрах, в местах.

Выбирая место с большим потоком людей, обязательно следует правильно рассчитать свои производственные мощности, для того чтобы не создавать большую очередь и не заставлять клиентов ждать. Тип торговой точки Следующий наиважнейший вопрос: Существует несколько проверенных и удобных вариантов организации продажи свежевыжатых соков: Настоящий полноценный бар с барной стойкой, оборудованием и постоянным фреш-барменом. Такой тип торговой точки потребует кв.

Переносной мини-бар в легкой торговой палатке. Данные точки организовывают на летний сезон и размещают в многолюдных местах, например, на пляжах или пешеходных улицах и площадях. Ассортимент фрешей в этом случае будет менее разнообразным, чем в первом.

Предпринимательница из Москвы выпускает оздоравливающие соки

Необходимое оборудование для бара Необходимое оборудование для бара Одной из основных составляющих успеха заведения общественного питания является правильно подобранное профессиональное оборудование для бара. От функциональности и надежности барной техники напрямую зависит скорость и качество обслуживания клиентов, а это дело не терпит компромиссов. Для того, чтобы обеспечить полноценный сервис и составить обширное меню, вам понадобится купить различное оборудование для бара:

Островок по продаже соков и фрешей может стать успешным, востребованным и рентабельным бизнесом. Эксперты утверждают, что.

Как открыть бизнес на торговых автоматах Как открыть бизнес на торговых автоматах Бизнес привлекает начинающих инвесторов из-за быстрой окупаемости полгода-год и еще ряда плюсов: Бизнес привлекает начинающих инвесторов из-за быстрой окупаемости полгода-год и еще ряда плюсов:. В этой статье рассмотрим, как открыть бизнес на торговых автоматах и какую прибыль в перспективе принесет проект.

Вендинговый бизнес: Проведите мини-исследование, цель которого: О последнем моменте подробнее поговорим в следующем пункте. Как открыть вендинговый бизнес: Есть и более узкие ниши. В этом пункте уделим внимание классике, которая уже известна отечественному потребителю.

Прочие аппараты Автомат по продаже свежего сока

Срок окупаемости: Фреш-бар - это стационарный или передвижной пункт общественного питания, который специализируется на приготовлении и продаже свежевыжатых соков фрешей или иных напитков на их основе. Также их могут называть джус-барами или смузи-барами. Фреш-бары - это относительно новое явление для России.

Я хочу предложить вам собрать такие виды бизнеса как «продажа .. помыть посуду, фрукты и руки перед приготовлением фрешей и десертов.

Как открыть бизнес фреш бар: С каждым годом всё больше людей становятся приверженцами здорового питания, ведь здоровая пища — залог хорошего здоровья. Сегодня мы поговорим о соках, точнее о свежевыжатых соках . Фреш свежевыжатый сок из фруктов или овощей, самый полезный напиток по содержанию витаминов и полезных веществ, для организма человека. Но у свежевыжатых соков есть один маленький, но существенный недостаток — короткий срок хранения.

Свежевыжатый сок через пару часов уже теряет большую часть витаминов, поэтому употреблять его можно только сразу после приготовления. Ни для кого не секрет, что в пакетированных соках, которые лежат на прилавках магазинов витаминов и полезных веществ минимум, некоторые пакетированные соки приносят больше вреда, чем пользы, ведь чтобы продлить срок хранения сока требуется специальная обработка — пастеризация, добавление консервантов и пр.

По сути пакетированные соки это совсем не соки, обычно это нектары концентрат разведённый водой. Поэтому на данный момент для фреш баров предлагающих своим клиентам свежеприготовленные соки особой конкуренции ещё нет. Как открыть фреш бар и зарабатывать на свежевыжатых соках. Для открытия фреш бара достаточно зарегистрировать ИП с системой налогообложения ЕНВД и получить разрешение на торговлю в Роспотребнадзоре. Помещение для фреш бара. Свежевыжатые соки довольно хорошо пользуются спросом, но всё же это специфический продукт, ведь немного найдётся желающих специально ехать в специализированное заведение, чтобы выпить стакан свежевыжатого сока, поэтому фреш бары нужно размещать в людных местах — торгово-развлекательных центрах или в супермаркетах.

Оптимальный вариант разместить фреш бар в виде торгового островка и задекорировать его яркими красками.

КАК ОТКРЫТЬ ФРЕШ-БАР